Küçük bir kasabadan büyük bir pazara: Elmalı’nın mavi altını yaban mersini

Elmalı'nın Karamık Mahallesi'nde kurulan yaban mersini bahçesi, bölge çiftçiliğine yeni bir soluk getirirken, ürünler hem yurt dışına ihraç ediliyor...

Elmalı'nın Karamık Mahallesi'nde kurulan yaban mersini bahçesi, bölge çiftçiliğine yeni bir soluk getirirken, ürünler hem yurt dışına ihraç ediliyor hem de Türkiye'deki ulusal perakende zincirlerinde yerini alıyor

Antalya'nın Elmalı ilçesine bağlı Karamık Mahallesi'nde yaşayan Sercan Koloğlu ve ailesi, yaban mersini yetiştiriciliğine başlayarak bölgede bir ilke imza attı. 2023 yılında 30 dönümlük bir deneme bahçesiyle yola çıkan Sercan Koloğlu, 2024 yılında farklı çeşitleri de ekleyerek üretim alanını 200 dönüme çıkardı. Bahçede toplam 80 bin adet yaban mersini fidanı bulunuyor.

Uluslararası pazarda yer alıyorlar

Sercan Koloğlu yaptığı açıklamada, "Dikimden bir yıl sonra fidan başına 1,3 kg, ikinci yıl ise 2 kg verim aldık. Ürünlerimizi Hollanda ve Orta Doğu başta olmak üzere yurt dışına pazarlıyoruz. Türkiye'de ise perakende marketlerle çalışıyoruz. Hedefimiz üretimi daha da artırarak dünyanın birçok yerine satış yapmak" dedi.

"İnsanlar faydalarını öğrendikçe daha fazla kullanacak"

Yatırımın büyümesi için bölgede başka üreticilerin de bu alana yönelmesi gerektiğini ifade eden Koloğlu, "Yaban mersini bir furya değil, modası geçmeyecek bir ürün. İnsanlar faydalarını öğrendikçe günlük yaşamlarında daha fazla tüketecek. Pazar gücümüzün artması için birlikte hareket etmemiz şart" diye konuştu.

"Kaliteli ve sağlıklı yaşamın anahtarı"

Yaban mersininin faydalarına da değinen Koloğlu, bu meyvenin insan sağlığına pek çok katkı sağladığını vurguladı. Koloğlu, yaban mersininin kalp ve damar sağlığını desteklediğini, güçlü bir antioksidan etkisi olduğunu, hafıza ve beyin fonksiyonlarını geliştirdiğini, sindirim ve bağırsak sağlığını desteklediğini, kan şekeri dengesine yardımcı olduğunu, bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, cilt ve kemik sağlığını koruduğunu, spor sonrası toparlanmayı hızlandırdığını ve yaşam süresini uzatabileceğini belirterek, "Kaliteli ve sağlıklı yaşam için tüketilmesi gerekiyor" ifadelerini kullandı.

Bölgede farklı bir üretim alanı olarak dikkat çeken yaban mersini, Elmalı'daki çiftçilere de önemli bir alternatif tarım modeli sunuyor.

Manşetler

Hatay’da şiddetli yağış etkili oldu
Balık tutmaya gittiği gölette boğuldu
Kazadan 8 gün sonra acı haber geldi
Mersin’de mart ayında 866 firma denetlendi, 363 bin lira ceza uygulandı
Akseki’de iki otomobil çarpıştı: 3 yaralı
Kahramanmaraş’ta bir gün önce işe başlayan işçi feci kazada can verdi
Otomobil 7 metre yükseklikten yuvarlandı, sürücü burnu kanamadan araçtan çıktı
Vinçle çarpışan elektrikli motosikletin Rus uyruklu sürücüsü hayatını kaybetti
Motosikletliye çarpan otomobil sürücüsü kaçtı
Antalya’daki teleferik kazası davası ek bilirkişi raporunda 5 sanık için birinci derece sorumluluk tespiti