Mersin’in köylerinde kış hazırlığı başladı

Mersin'in Silifke ilçesinde hava sıcaklığının mevsim normallerinin altında seyretmesiyle birlikte yayla köylerde yaşayan vatandaşlar kış hazırlıklarına...

Mersin'in Silifke ilçesinde hava sıcaklığının mevsim normallerinin altında seyretmesiyle birlikte yayla köylerde yaşayan vatandaşlar kış hazırlıklarına başladı.

Hayvanlarını ahıra sokmadan, dağlık alanda otlatma fırsatı bulan köylüler; ahırlarını, evlerini ve kümeslerini tamir edip, eksikleri tamamlayarak, kışı daha rahat geçirmenin planını yapıyor. Köyde bir taraftan da kışın tüketilecek yiyeceklerin üretimi sürdürülüyor.

Köylü kadınlar salça ve üzüm pekmezi yapımına başlarken, bir yandan da imece usulü ile yufka ekmek yaparak hazırlıklarını sürdürüyor. Hayvanların sağımını yapıp kışlık peynirlerini hazırlayan kadınlar, elma toplayıp sandıklara koyarak evlerinin depolarında muhafaza ediyor.

Ahırlarında besledikleri ve köy içerisinde ulaşımlarını sağladıkları at ve eşeklerin de bakımını yapan köylüler ağılları temizlemeye koyuldular.

Kadınlar, kış sofraların vazgeçilmezi olan mantı ve börekleri için saç başında kışa hazırlık yapmaya başladı. Bölgede yaz sıcaklıklarının etkisini yitirmesiyle birlikte kış hazırlıkları yavaş yavaş başlarken, köyde yaşayan kadınlar, kışın yemeklerinin yanında sofralarda yerini alan börekleri, için yufkaları açmaya başladı.

Fotoğraf sanatçısı Aytaç Kurtuba Silifke'nin köylerinde yapılan kış hazırlıklarını görüntülediğini belirterek, "Silifke'nin köylerinde kış hazırlıkları başladı. Köylüler kışın yiyeceklerini şimdiden yapmaya koyuldu. Tatlı bir telaşla yapılan çalışmalarla kışın geldiğini anlıyoruz" dedi.

Manşetler

Adana’da otomobil traktöre arkadan çarptı: 1’i ağır 4 yaralı
Adana’da iki evi kurşunlayan şüpheliler yakalandı
Makarna fabrikasında kazana düşen işçi hayatını kaybetti
Osmaniye’de cep telefonu bataryası ustanın elinde alev aldı
Burdur’da motosiklet kazası: 21 yaşındaki sürücü hayatını kaybetti
Jandarmadan uyuşturucu operasyonu: 7 kilo 108 gram esrar ele geçirildi
Osmaniye’de hafif ticari araç tıra arkadan çarptı: 2 yaralı
Osmaniye’de park halindeki kamyon alev alev yandı
Manavgat’ta seyir halindeki otomobil yandı
Alanya’da seyir halindeki hafif ticari araç alev aldı