Muratpaşa’da hijyen ve gıda güvenliği eğitimi düzenlendi

Antalya'da Muratpaşa Belediyesi, Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı kapsamında bir eğitim gerçekleştirildi.

Antalya'da Muratpaşa Belediyesi, Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı kapsamında bir eğitim gerçekleştirildi.

Bir kafede düzenlenen eğitim, Muratpaşa Belediyesi Gıda Yüksek Mühendisi Ayşe Sarılar tarafından gerçekleştirildi. Program kapsamında katılımcılara gıda güvenliği, gıdaların doğru ve güvenli pişirme dereceleri, soğuk hava depolarının doğru kullanımı, kızartma yağlarının kalitesi ve değişim periyotları, mutfak ekipmanlarının sterilizasyonu, personel hijyeni ve atık yönetimi başta olmak üzere kapsamlı bir gıda güvenliği ve hijyen eğitimi verildi.

Düzenlenen eğitime, Antalya'nın önde gelen işletmelerinde görev yapan 48 personel katıldı.

Manşetler

Dalgıç polisin dakikalarca süren mücadelesi sonuç verdi: Kalbi duran 8 yaşındaki çocuk hayata döndü
Burdur’da abartı egzoz kullanılan 2 araç trafikten men edildi
Manavgat’ta rafting yapmaya giden 52 yerli turist gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye başvurdu
Gazipaşa açıklarında kaçak sigara ürünleri ele geçirildi
Suç makinesi çaldığı altınları kuyumcuya satarken yakayı ele verdi
Gece kulübünden kovuldu, intikam için geldiği iş yerinde polis memurunu vurdu
Öncü eşliğinde ticari taksiyle göçmen kaçırırken polise yakalandılar
Mersin’de 6 dekar bahçe yangında zarar gördü
Tofaş alevlere teslim oldu
Defne’de korkutan konteyner yangını