Muratpaşa’da hijyen ve gıda güvenliği eğitimi düzenlendi

Antalya'da Muratpaşa Belediyesi, Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı kapsamında bir eğitim gerçekleştirildi.

Antalya'da Muratpaşa Belediyesi, Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı kapsamında bir eğitim gerçekleştirildi.

Bir kafede düzenlenen eğitim, Muratpaşa Belediyesi Gıda Yüksek Mühendisi Ayşe Sarılar tarafından gerçekleştirildi. Program kapsamında katılımcılara gıda güvenliği, gıdaların doğru ve güvenli pişirme dereceleri, soğuk hava depolarının doğru kullanımı, kızartma yağlarının kalitesi ve değişim periyotları, mutfak ekipmanlarının sterilizasyonu, personel hijyeni ve atık yönetimi başta olmak üzere kapsamlı bir gıda güvenliği ve hijyen eğitimi verildi.

Düzenlenen eğitime, Antalya'nın önde gelen işletmelerinde görev yapan 48 personel katıldı.

Manşetler

Yanan araca bahçe hortumu ve yangın tüpü ile müdahale ettiler
Uzaklaştırma kararını duyan yaşlı adam evi yakmaya çalıştı, karısı 10’uncu kez şikayetçi oldu
Antalya’da üç ilçede kaçak tütün operasyonu: 785 kilogram tütün ele geçirildi
Eşinin açtığı boşanma davası sonrası villasını ve aracını ateşe veren mimar hayatını kaybetti
Antik kente yakın zeytinlik alanda yangında 1,25 dönüm zarar gördü
Kahramanmaraş’ta 243 bin sentetik ecza ele geçirildi
Acil servis önünde yaşanan kavga paniğe neden oldu
Arsuz’da kazan dairesi yangını binaya sıçramadan söndürüldü
‘Sazan Sarmalı’ dolandırıcılığı kuyumcuların hesaplarını bloke ettiriyor
Alanya’da gece saatlerinde çıkan orman yangını kontrol altına alındı