Şifa deposu harnupta hasat zamanı

Adana'da çiftçiler, birçok üründe olduğu gibi hem gıda hem de ilaç sanayinde kullanılan ve bölge halkının şifa niyetine pekmezini yaptığı keçiboynuzu...

Adana'da çiftçiler, birçok üründe olduğu gibi hem gıda hem de ilaç sanayinde kullanılan ve bölge halkının şifa niyetine pekmezini yaptığı keçiboynuzu diye adlandırılan harnupta hasat başladı.

Kozan ilçesinde kıraç arazilerde kendiliğinden yetişen ve son yıllarda artan ekonomik değeri ile yetiştiriciliği artan harnupta (keçiboynuzu) hasat başladı. Hasat yapan çiftçiler, 550 rakımda sıcaklığa aldırmadan zorlu mesai yapıyor. Verimli bir yıl geçirdiklerini belirten çiftçiler, devam eden hasatla elde ettikleri harnupun bir kısmını pekmez yapmak için kendilerine ayırıyor, çoğunluğunu ise hem gıda hem de ilaç sanayiinde kullanılması için tüccarlara kalitesine göre 40 ile 60 TL arasında satıyor.

Kuytucak Mahallesi'nde çiftçilik yapan emekli Mehmet Yiğenoğlu, "50 derece sıcaklıkta zorlu hasat yapıyoruz. Harnuplarımız güzel bu sene. Ballı 1 ton harnubumuz var. İlaç sanayinde pekmez olarak kullanılıyor. Meşakkatli bir iş kırıyorsun teker teker kaynatarak yapılıyor. Pekmezi çok faydalı her derde deva. Biz tüccara veriyoruz pekmeziyle çok uğraşamıyoruz ama bu sene yapacağız. Öksürük,Akciğer kansere, astıma birebir ve bir çok hastalığa şifa faydalıdır" şeklinde konuştu.

Harnup toplayanlardan Hakan Özkan ise "Harnup her derde şifa, pekmez de belirli hastalıklara iyi geliyor" dedi.

Manşetler

Fiat Tofaş’ta çıkan yangını itfaiye ekipleri söndürdü
Traktör yol kenarındaki seraya devrildi: 1 ölü
Aynı gün 6 araçtan akü çalan şüpheliler yakalandı
Kayıp gencin aranmasında 5. gün
Kaş’ta kaybolan vatandaş için arama çalışmaları 11 gündür sürüyor
Kadirli’de sel felaketi: Evler ve iş yerleri sular altında kaldı
Maaşını alamayınca vincin tepesine çıktı, banka hesabına yatan parayı teyit edip indi
Mezitli Belediyesi denetimde tarihi geçmiş ürünlere geçit vermedi
Kendini polis diye tanıttı, terlikle dolandırmaya geldi
Antalya’da ’taralı’ kavga: 1 yaralı