1
  • BIST 11629.7
  • Altın 6554.37
  • Dolar 50.2255
  • Euro 55.995
  • Antalya 14 °C

Amanos Dağında kendiliğinden yetişen domatesin lezzeti büyüledi

Amanos Dağında  kendiliğinden yetişen domatesin lezzeti büyüledi
Amanos dağı eteğinde bulduğu domatesin kendiliğinden yetiştiğini fark eden Musa Başar'ın "Bu gün doğada gerçek hazineyi buldum" diyerek tabii domatesin...

Amanos dağı eteğinde bulduğu domatesin kendiliğinden yetiştiğini fark eden Musa Başar'ın "Bu gün doğada gerçek hazineyi buldum" diyerek tabii domatesin lezzeti ve kokusunu tarifi iştah kabarttı.

Hatay merkezde yaşayan Musa Başar, Amanos dağında gezintiye çıktığı esnada Gürlevik mevkiinde kendiliğinde yetişen domatesi afiyetle tüketmeye başladı. Musa Başar'ın arkadaşı o anları kayıt altına aldı. Domatesi yediği esnada anlatımıyla ağızları sulandıran Başar'ın görüntüsü ilgi odağı oldu. Rahiyasının (kokusunun) çok hoş olduğunu ve tam olgunlaşmış domateslerin lezzetinin tarif edilemez olduğunu belirten Başar, "Bu gün gerçek hazineyi buldum" diyerek çektiği görüntüler gündem oldu.

"1 milyon TL para bulsam bu kadar sevinmezdim"

'1 milyon TL para bulsam bu kadar sevinmezdim" diyen Musa Başar, "Ben doğada bu gün gerçek hazineyi buldum. Dağın arkasında uçurumun kenarındayım. 1 milyon TL para bulsam bu kadar sevinmezdim. Kurban olduğum mevlam, insanın rızkını veriyor bir yerlerden. Domates buldum. Rabbim verirse veriyor. Bu domatesin lezzeti ve kokusu o kadar güzelki, kilosuna bin TL bile olsa verirsiniz" dedi.

Bu tarz domatesler tabiatta, ebter (hibrit) olmayan eski geleneksel tohumların, bir hayvanın dışkısından tabiata saçılması ile ortaya çıkıyor. Günümüzden 30-40 yıl önce birçok tabiat noktasında, üreticiler bu tarz kendiliğinden yetişmiş domates meyvelerine rastlıyordu. Bazı dere kenarlarında suyun da bereketi ile çok fazla gelişen bu Hüdai Nabit (kendiliğinden biten) domatesler, malesef ebter (tekrar üremeyen) yurt dışı menşeili tohumların kullanılmaya başlaması ile artık tabiatta çıkmaz oldu. Eskiden o kadar bol bulunurdu ki, çiftçiler, tarla sürmekte kullandıkları eşek ve atlara da bu kendiliğinden biten domatesleri yem olarak ikram ederlerdi.

Bu haber toplam 20 defa okunmuştur
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2018 Antalya Haberal | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.